Informace o nás

Pralinky vyrábíme od konce června 2015. Používáme belgickou čokoládu firmy Collebaut, jedné z nejtarších firem na výrobu čokolády.Callebaut navíc všechny složky velice jemně melou – mnohem jemněji než ostatní výrobci čokolády. Ingredience jsou pak míchány se stejnou přesností a trpělivostí, až se hmota, vůně, chuť a příchutě perfektně prolínají. Přidání čistého kakaového másla a trochy vanilky dokončí chuť a konzistenci čokolády. A toto je okamžik, kdy se všechny ingredience spojí v jednu a začnou tát na jazyku. Čokoláda Collebaut je považována za nejlepší belgickou čokoládu.

Do nápní vybírame pouze kvalitní čerstvé ingredience bez chemických přísad a emulgátorů.

Vše vyrábíme ručně a s láskou.